大黒しめじのホイル焼き
毎度おなじみ「ツルヤ」にて。
お酒コーナーに向かう際、その手前にある見切り品の棚を何気なくチェックしつつ、通り過ぎようとする寸前に思わず二度見。
「…スーパーキノコ?」

思わず購入してしまいました。「大黒しめじ」というキノコらしい。
値下げされて税込み78円での販売でしたが、実際の値段は2個で250円前後のようです。なかなかの高級キノコですな。
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お酒とおつまみ
毎度おなじみ「ツルヤ」にて。
お酒コーナーに向かう際、その手前にある見切り品の棚を何気なくチェックしつつ、通り過ぎようとする寸前に思わず二度見。
「…スーパーキノコ?」

思わず購入してしまいました。「大黒しめじ」というキノコらしい。
値下げされて税込み78円での販売でしたが、実際の値段は2個で250円前後のようです。なかなかの高級キノコですな。
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すっかりエールビールにハマってしまいました。
あらためて飲み比べてみると、自分の元々の好みとしてはあきらかにエールビールの方に軍配が上がるのですが、そこはそれ、「とりあえずビール(ラガー)」の強さよ。
習慣って怖いですね。
今日は(株)銀河高原ビールから発売されている「ペールエール」をご紹介します。
黒ビールやエールビールなど味わいの豊かなビールには、おつまみもそれなりにしっかりした味付けの物を用意したいですよね。
今回はそんなときにピッタリな「豚ロース肉のキャベツ蒸し」の作り方をご紹介します。
調理工程はとても簡単!ですが、味わいは複雑で美味。料理は普段全くしない、というお父さん方にこそチャレンジしてほしいレシピです。
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珍しい時間にチャイムが鳴りました。
なんだろうとインターホンに出てみると、父です。
コンビニでおいしそうな芋焼酎を発見し、連想したのは芋焼酎が好きなわたしのこと。それでなんとなく買い届けてくれたんですって。他にも妻と子供たちのためにハーゲンダッツのセットや、ウサギさんのためにキャベツ(大1玉!)なんかも一緒に頂いちゃってもう…ありがたいじゃないか。
袋を覗いてみると「芋焼酎 もぐら」という銘柄らしい。
早速その日の夜に飲んでみることにしました。
いつものスーパー「ツルヤ」にて、輸入モノとしてはなかなかお手頃価格な、税込160円前後で販売されていたドイツビールを発見。
「ダルグナーヴァイツェン」という銘柄らしいです。
唐揚げにしてよし、煮物にしてよし、皮を揚げておつまみにしてもよし。
何かと使える「鶏もも肉」を非常にシンプルに、かつ、その魅力を最大限に楽しめるレシピをご紹介します。
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由来や造りはよく知らないけど何となく気に入っていて、いつもそれとなく選んでしまう。そんなお酒ってありますよね。
わたしの場合は霧島酒造の「黒霧島」です。
他の芋焼酎より自分の舌に合っている、ということだけは間違いないのですが、それ以外のことは全く知りません。一体どんな原料からどのように造られているんだろう。
う~む…今さらながら気になって来たぞ。
長野市権堂のイトーヨーカドーで、こんなビールを発見しました。

わたしが普段利用するツルヤには(恐らく)置いていない銘柄だったので、物珍しさに購入。
レビューしてみようと思います。
「信州高原地ビール」は、看板商品の「よなよなエール」が有名な株式会社ヤッホーブルーイングと、長野県を代表するスーパーである「ツルヤ」が共同開発したビールです。
1種類ずつ楽しみに飲んできましたが、先日Clear[クリア]・Black[ブラック]・Organic[オーガニック]の全3種類を制覇しましたので、飲み比べた感想をまとめてみました。
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