お酒好きが第三のビールを飲み比べ【利きビール】

第三のビールで利きビール【果たして違いはわかるのか】

前提として、わたしはお酒が好きです。
若いころは飲み会の度に二日酔いになるような無茶な飲み方をしていましたが、最近やっと適量を楽しめるようになりました。

料理も普通にします。なので、それなりの味覚は持っているんじゃないかな～と自分では思っているのですが…どうでしょうか。

早速実験だ！

味の違いを覚えて、シャッフルして、ズバリ当てるという簡単なお仕事

今回は、第三のビールより

• KIRIN 本麒麟
• SUNTORY 金麦 GOLD LAGER[ゴールドラガー]
• Asahi PRIME Rich[プライムリッチ]

の３銘柄を用意。

まず銘柄が分かる状態でそれぞれ味見をして、味の違いを覚えます。
そうしたらお猪口に注いでシャッフル。
飲んでみて、正解の銘柄を当てるというわけです。

よくあるパターンのやつですよね。なんだか普通に当てられそうな気がしてきたぞ。

KIRIN 本麒麟

本麒麟からいただいてみましょうか。

まず香り。なんというか…普通のビールの香りだ。

続いてお猪口から一口。ふむふむ…これは…普通のビールの味だ。

・

・

やばばばーん。

SUNTORY 金麦 GOLD LAGER[ゴールドラガー]

続いては金麦ゴールドラガー。

え～と、香りは…ま、またしても普通…だけど…何となく本麒麟に比べて少しだけフルーティーな要素があるような無いような…。

味もまぁ、やっぱり普通…だけど何となく、フルーティー…かな？酸味があるっていうことなのかも。

逆に本麒麟は、金麦ゴールドラガーに比べると苦くてどっしりとしていた気がします。あくまで微妙な違いですが。

Asahi PRIME Rich[プライムリッチ]

（プライムリッチの画像を撮り忘れてしまいました）

これは上の２種に比べるとわかりやすいような。

他２種に比べて香りは若干弱め。
で、味がなんか甘い。独特の不思議な甘さがある。特徴的です。

以上、３種類を味見してみました。

わかったようなわからんような。

いざ勝負！飲み比べ開始！

おちょこの裏にはそれぞれ対応する印をつけましたよ。

息子にシャッフルをお願いして、いざ、飲み比べ開始！

まず一つ目をゴクリ。

…ふむ。

続いて二つ目をチビリ。

…むむっ。

最後は三つ目。

…

…これは！

・

・

・

・

全然わからん。

ハッキリ言って、ほとんど一緒の味ですな！

カルビーとコイケヤのポテトチップスコンソメ味の差異を10だとすると、こちらの差異は1ぐらい。難易度が高すぎる。とはいえ、この微妙な差異を手繰っていくしかありません。

とりあえず一番苦みがあって、どっしりと感じたのは右。

で…あ！そうだ。プライムリッチを見分ける大事なキーワード「不思議な甘さ」。左のような気がする。

そうしたら残っている真ん中のお猪口が金麦？

わからん。

画像の通りお猪口が空になるまで飲んでみましたが、飲めば飲むほどわかりません。今や全てが同じ味に感じます。

始めの感覚を信じるしかない！唸れ俺の魂！勝負じゃああ！！！

・

・

・

・

・

・

・

・

本と金、逆ぅぅぅぅ…。

なんでなん。

なんで？

確かに右の方が苦かったのに。あれれれれ？

・

・

…いや、これ違うな。違うわ。これあれだ、夕ご飯で味の強い肉野菜炒めを食べたばっかりなのを忘れてた。そういうことかぁ～口のリセットをしておかなくちゃ正確な判別もできないというものですよね。大事なことを忘れていた。

残念ですがこれはやり直しですね。

正確な比較をしてこそ意味があるわけですから。正確でない比較には意味が無いわけですから。しっかりと口をゆすいで…と。これで本当の意味で準備はOKです。危ない危ない、ずさんな検証をするところでした。

それではいざ、本番の勝負！！

はい。
惨敗です。

まごうことなき惨敗。
本麒麟と金麦ゴールドラガーがやばい。全然わかんない。

事後の確認がてら、気なしに飲んでいるときはその違いがわかるのですが、実際に当てようと思って真剣に飲むと一気にわからなくなります。

不安にかられながら二口、三口と飲み進めていくと、どんどん同じ味になっていく。むしろ三口目にはプライムリッチの味もほぼ同化してしまったのには笑いました 。

忍者かよ。

真面目な話をすると、一番わたし好みの味だったのは金麦ゴールドラガーかな…って三口目には忍者の隠れ蓑を見抜けないようでは、全然説得力が無いじゃないか。

悔しいので後日必ずリベンジします。

乞うご期待。

• « ベーコンとキャベツのペペロンチーノ風【前】
• 【次】【ウェザリング初挑戦 Part2】塗装に必要そうな備品を購入 »