タケノコの照り焼き【おうち居酒屋】

家飲みにちょい足し!簡単おつまみを掲載している「おうち居酒屋」シリーズ。
今回は「タケノコの照り焼き」の作り方をご紹介します。
甘じょっぱい照り焼きダレとあっさりしたタケノコがミラクルマッチ。まさに居酒屋の味です。
↓まとめページもあわせてどうぞ↓
家飲みにちょい足し!簡単おつまみを掲載している「おうち居酒屋」シリーズ。
今回は「タケノコの照り焼き」の作り方をご紹介します。
甘じょっぱい照り焼きダレとあっさりしたタケノコがミラクルマッチ。まさに居酒屋の味です。
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ネットでタケノコの旬を調べてみると「長野県 4月・5月」とか出てくるわけだ。
わたしの住んでいる地域では明らかに3月頃から店頭に並びだし、5月にもなると下火になっていくのだが…。一ヶ月手前にズレてる。パラレルワールドかよ。
とはいえ、あく抜きの記事も「時期外れ」というテイで進めてきたので、そのつもりで書きます。違う世界線に住む方には申し訳ない。
今回は「タケノコの炊き込みご飯」の作り方をご紹介!
あく抜きや保存方法についてはコチラの記事をご覧あれ。
⇒やや時期外れ タケノコのあく抜きと保存方法
本日は一人で楽しんだコンビニ冷凍食品の紹介です。
カップラーメンとかその手の簡易即席系食品が好きなのですが、おじさんになってくると徐々にその回数が減ってきました。。。なんだか無性に食べたくなる時がありんす。
今回は蒙古タンメン中本~汁なし麻辛麺~。
池袋の中本には何回か行って蒙古タンメンを食べていたのでどう違うのか、またカップ麺の蒙古タンメン中本も以前食べたことがあるので、今回の最大の特徴であり違いでもある汁なしって所に興味辛々でございます。
ワクワクしながらコンビニへ行き購入。背徳感で高揚した気持ちを抑えながら家路につき、感情を爆発させて「おりゃー!」っと袋をビリビリに破ってやりましたよ。へっへへへ
嘘です
丁寧に調理方法を読み失敗のしようがないのに穴が開くほど調理方法を読んで作りました。おじさんのせいか一度読んだことをすぐ忘れ、再度読み直し・・・情けない_| ̄|○
でわレポいたします Tryme!!!!!!
3月・4月はあんなに店頭に並んでいたタケノコ。
5月に入ってめっきり姿を見なくなりました。
旬というのは1つが終われば1つが始まり、季節と共に移り変わっていくものだとはわかる。でも、今年はコロナのドタバタでそういった楽しみを随分スルーしてきてしまったなあ…なんてしんみりとしてみたり。
売り場に2本残っていたタケノコの大き方を何となく手に取り、レジに向かったのでした。
HG ガンダム(リバイブ版)制作第5弾!
前回記事:工作の計画を立ててみる 理想と現実編【HG ガンダム(リバイブ版)part4】
未だAmazonからノコギリは届かず。
ただ待っているのも何なので前回の工作予定を復習してみたところ、今の段階でやっておくべきことを発見しました。
↓HGガンダム(リバイブ版)制作記事まとめ↓
夕飯の買い物に出かける回数だけでなく、人数も減らしておきたいという社会情勢の中。
美味しそうなビールを自ら物色したい気持ちをグッとこらえ、買い物に出る妻に「変わったデザインのビールを買ってきてくんろ」とお願いしてみたところ。
こんなビールが届いたのであった。
HG ガンダム(リバイブ版)制作第4弾!
前回記事:工作の計画を立ててみる 夢想編【HG ガンダム(リバイブ版)part3】
素組状態のガンダムを眺めながら、フォトショップで画像修正しつつ理想のフォルムを探った前回。
しかし、わたしのテクではそのほとんどが夢物語で終わってしまいそう。
今回はもう少し現実的に、実際できそうな範囲で工作の予定を立て直してみることにします。
↓HGガンダム(リバイブ版)制作記事まとめ↓
家飲みにちょい足し!簡単おつまみを掲載している「おうち居酒屋」シリーズ。
今回は「しっとり柔らかチャーシュー(といっても煮豚の方ね)」の作り方をご紹介します。
正直…ちょい足し、簡単おつまみ、というワードからかなり遠ざかっていると言わざるを得ないレシピではある。
しかし!作って食べてみたらそりゃあもう旨いんだから。お休みの日にぜひチャレンジしていただきたいのです。
↓まとめページもあわせてどうぞ↓
プラモデルの制作には、今までタミヤの「モデラーズニッパー」を使っていました。
参考:Amazon | タミヤ クラフトツールシリーズ No.93 モデラーズニッパー a 74093 | ホビー用工具 通販
こいつは、わたしがこうしてプラモデルを始める前から我が家にあったもので、最近では随分と切れ味が悪くなっていたのです。
想定外の長期休みになってしまった長男が「俺もプラモデル作ってみたい!」などと言い出したこともあり、この機会に新しいニッパーを購入することに。
↓わたくし町田が作ったガンプラも併せてどうぞ↓
Steamゲーム「Stardew Valley(スターデューバレー)」第10段!
前回記事:初めてのエッグフェスティバル【スターデューバレー #9】
何をするにもお金が無い。
遂にゲームの中にまで経済問題が押し寄せてきた昨今。
こうなったら恐らくこのゲームの本分であろう「農業」に真剣に取り組むしかない、という結論に至ったのである。
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