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お酒とおつまみ

「お酒とおつまみ」の記事一覧

信州高原地ビール 全3種 飲み比べ【ツルヤプレミアム】

ライター町田

「信州高原地ビール」は、看板商品の「よなよなエール」が有名な株式会社ヤッホーブルーイングと、長野県を代表するスーパーである「ツルヤ」が共同開発したビールです。

参考: スーパーマーケット TSURUYA ツルヤ(長野)

参考: ヤッホーブルーイング コーポレートサイト

1種類ずつ楽しみに飲んできましたが、先日Clear[クリア]・Black[ブラック]・Organic[オーガニック]の全3種類を制覇しましたので、飲み比べた感想をまとめてみました。

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ぼたんこしょうのしょうゆ漬け

ライター町田

この時期、長野市のスーパーには「ぼたんこしょう」なる商品が出回ります。

参考:農産物の紹介 「ぼたんこしょう」 | 長野県中野市

どうやら中野市の伝統野菜みたいですね。由来についてはわたしも今回初めて知りました。

ピーマンと唐辛子のあいのこのような野菜で、唐辛子の独特な辛みを適度に持ち、かつピーマンの様に肉厚で食べ応えがあるという、まさに「いいとこどり」なニクイ奴。

基本どんな料理に使っても美味しいのですが、軽く火を通してしょうゆ漬けにしてやると、非常に役立つ常備菜になるんですよ。

↓まとめページもあわせてどうぞ↓

家飲みに一品追加!
簡単おつまみレシピ まとめ

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ロゴマーク 2019/08/15 ラーメン

小布施ハイウェイオアシスの野沢菜担々麺【我が家の定番コースもご紹介】

ライター町田

「ハイウェイオアシス」とは、高速道路上にあるサービスエリアやパーキングエリアに連結し、高速道路を降りることなく利用できる公園などの施設のこと。

長野市周辺では「小布施ハイウェイオアシス」が有名ですよね。我が家の子どもたちのお気に入りスポットの一つでもあります。

連日の猛暑の中ではありますが、子どもたちにせがまれて出かけてきました。

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ロゴマーク 2019/08/13 ラーメン

かくれ助屋の「白ラーメン」

ライター町田

先日テレビで豚骨ラーメン特集を見て以来、ふとした拍子に豚骨ラーメンのことを考えてしまう病を患ってしまったらしい。

おとといは10回、昨日は17回、今日にいたっては朝から今(お昼前)までで既に20回以上豚骨ラーメンのことを考えています。末期症状である。

この病を治す方法はただ一つ。豚骨ラーメンを食べるしかない。

かくれ助屋に行くしかない。

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フルーティーで爽やかなホワイトビール「水曜日のネコ」【感想&レビュー】

ライター町田

連日の灼熱地獄。

結局は今年もこんな羽目になってしまいました。
今年こそ、今年こそは冷夏になれ…!と毎年、心からの祈りを捧げるわたしの想いはどこに消えてゆくのか。無念。

ただただ暑さに負けるのも癪なので、海に、プールに、夏祭りに、一通り夏を満喫してはみたものの。結果として、家族全員夏バテです。
みなさんもお気を付けくださいね。こまめな水分補給、大事。

さて。

とはいえ今日も夜は来る。晩酌のお時間になりました。

本日は「水曜日のネコ」というお洒落なデザインのビールを買ってきましたので、レビューします。

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ロゴマーク 2019/08/07 グルメ

昭和を彷彿とさせる名店-丸長

ライターichi

こんにちわ。こんばんわ。リィジィ編集部のichiどす。

今回は無性にシンプルなラーメンを食べたくなり、長野市徳間にある丸長さんに行ってきました。

今回のテーマはこちらどす
・昭和の雰囲気が味わえるお店
・シンプルでおいしい醤油ラーメン

それでは行ってみよう♪私を信じてtryMe

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