本格！出汁しょうゆ使用「卵黄の醤油漬け」
ライター町田
みりん・酒を煮切るついでに出汁を取って。こっくりした卵黄の旨味をカツオと昆布の風味が包み込む。お手軽ですがワンランク上の卵かけご飯をお楽しみあれ。
料理chとして生まれ変わったYoutubeをお見逃しなく
ライター町田
ゲーム関係の動画を中心にしつつ、商品レビューやお役立ち情報をお送りしてきたReeazyのYoutubeチャンネル。ここにきてひっそりと方向転換していたことをご存じであろうか。
新しくメインに据えられたテーマはズバリ「料理」。今までも折を見てアップしていたんですけどね。他ジャンルに比べて見てくれる方が多いようなので、ここはぜひ集中して作ってみようじゃないかと。
今回はそんなご報告であります。
離乳食にも最適なオートミール蒸しパン【簡単レンチンのみ】
ライターichi
今回は普段息子(1歳児)が朝食で良く食べている「砂糖なし、ベーキングパウダーなし、小麦粉なしオートミール蒸しパン」のご紹介です。
調理は電子レンジのみでとても簡単です。
前回記事椎茸の肉詰めあんかけ【ダイエット＆レンチン簡単レシピ】
ichiのキッチン道具紹介ichiのキッチン道具紹介
ではTry me!!!
ごま油たっぷり！ネギだれ豆腐【火を使わないおつまみ】
ライター町田
久々登場の町田です。
タップリのごま油を使用したボリューミーな冷奴。油をまとったネギは余分な辛さが抑えられ、かつ旨味が凝縮して絶品のアクセントに。ネギ好きのアナタに送るレシピだ！
