冬と言えば大根。鍋に良し、おでんに良しと大活躍ですよね。というわけで先日、妻のおばあちゃんから自家栽培の採れたて大根を２本頂きました。

　サイズ感は新聞紙の大きさから推して知るべし。一本に付き新生児１人分の重量はあろうかという巨大さなのですが…画像だとわかりにくいなぁ。

　本体はおいおい料理してやるとして、今回のメインはその葉っぱの方です。

みりん・酒を煮切るついでに出汁を取って。こっくりした卵黄の旨味をカツオと昆布の風味が包み込む。お手軽ですがワンランク上の卵かけご飯をお楽しみあれ。

　ゲーム関係の動画を中心にしつつ、商品レビューやお役立ち情報をお送りしてきたReeazyのYoutubeチャンネル。ここにきてひっそりと方向転換していたことをご存じであろうか。

　新しくメインに据えられたテーマはズバリ「料理」。今までも折を見てアップしていたんですけどね。他ジャンルに比べて見てくれる方が多いようなので、ここはぜひ集中して作ってみようじゃないかと。

　今回はそんなご報告であります。

材料も少ないのでいつでも作りやすく、

ちょっと小腹が空いた時に食べると丁度いいボリュームのマヨエッグトーストをご紹介します。

今回は普段息子(1歳児)が朝食で良く食べている「砂糖なし、ベーキングパウダーなし、小麦粉なしオートミール蒸しパン」のご紹介です。

調理は電子レンジのみでとても簡単です。

前回記事椎茸の肉詰めあんかけ【ダイエット＆レンチン簡単レシピ】

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ではTry me!!!

我が家ではよく大根と油揚げがなぜか余ってしまうのでそれらを使った料理を紹介します。

お酒のおつまみにもなります

　タップリのすりゴマで食べ応え抜群。大葉の爽やかさと豆板醤のピリ辛が後引く美味しさです。

我が家でよく食べるピザトーストの紹介です。

ピザソースは常備している事があまりないのでそんな時にでも作れるピザトーストです。