甘じょっぱいタレが至高!すき焼き丼【男のお一人様ランチ】
押忍!リィジィ編集部の町田です。
妻も子どももいるわたしが唯一、自分の好きなものを好きなだけ、好きなように食せる時間…それがランチだ!
四十路男のシークレットな自由時間をご紹介するこの企画。
今回は第2回目となります。
前回記事:豚バラ肉の旨み!爆肉(パーロー)丼【男のお一人様ランチ】
本日のランチは、すき焼き風のお肉を手軽にお腹いっぱい味わえる「すき焼き丼」を作りました。
押忍!リィジィ編集部の町田です。
妻も子どももいるわたしが唯一、自分の好きなものを好きなだけ、好きなように食せる時間…それがランチだ!
四十路男のシークレットな自由時間をご紹介するこの企画。
今回は第2回目となります。
前回記事:豚バラ肉の旨み!爆肉(パーロー)丼【男のお一人様ランチ】
本日のランチは、すき焼き風のお肉を手軽にお腹いっぱい味わえる「すき焼き丼」を作りました。
簡単に温泉たまごを作る技をご紹介します。
必要なのは「生たまご、電子レンジ、水、爪楊枝」以上
では、さっそく作っていきましょう。
今回は前回のRaspberry Piでサブ的な役割でインストした機能をご紹介します。
必ず必要な訳じゃないけど、あると便利なやつです。
前回記事:Raspberry Pi 3B+固定IP[ローカル]
ichiというライター名は普段使っている私のニックネームですが、その前の候補はカルバドス松本でした。
前回はエナメル塗料でウェザリングを行う下準備として、ラッカー系のつやけしクリアを全体に吹き付けたところまででした。
前回記事:【ウェザリング初挑戦 Part1】下準備としてラッカー系の艶消しクリアを吹いた
これで、あとはウェザリングを始めればいいわけですよね。エナメル塗料一つも持ってないけど
エナメル塗料は専用のエナメル溶剤で溶いて使うらしいですよ。筆で塗るらしいですよ。エナメル溶剤も、筆も、塗料を溶くお皿も持ってないけど。
よく考えたら、何にも持ってないけど。
↓ガンプラの記事はこちらにまとめています↓
みなさんは晩酌のビールってどんな風に選んでいますか?
わたしは主に第三のビールの中から、お気に入りの3~4銘柄程度をその時の気分でローテーションしています。
まぁ「お気に入り」とは言っても味うんぬんということではなく、缶のデザインや陳列してある場所、つまりは…雰囲気?みたいな。
そういった外側の要素で自然と選んでいるような気がします。
だとすれば。
味の違いはどうなんだろう。
わたしは果たして、第三のビールの味の違いを分かって飲んでいるのだろうか。
気になったので早速試してみることに。
いわゆる「利きビール」をやってみようというわけです。
本日の晩酌には珍しく黒ビールをチョイスしました。
おつまみを準備するにあたって「黒ビールに合いそうなモノ」をコンセプトに冷蔵庫を覗いてみたものの、そもそも黒ビールを飲むこと自体が久々なわたし。
全然イメージが沸いてきません。
黒ビールって味が強いから、おつまみもそれに負けないように味が強い方がいいんじゃないかと思うんだけど…。肉系は厚切りのベーコンが数枚あるだけかぁ。
むむむ。
↓まとめページもあわせてどうぞ↓
最近テレビでよく見かけるようになってきた高級食パン!
いつも開店前から相当の人数が並んでいるのでいつか食べてみたいと思っていたのですが、並ぶのが嫌でずっと避けてました。
先日たまたま開店直前にお店の前を通ったらそこまで並んでる人がいなかったので【高級「生」食パン専門店乃が美】さんに並んで買ってみました。
夏休みに入った息子と長野市権堂のイトーヨーカドーまで散歩。大好きなポケモンのゲームを楽しんできました。
実はこのイトーヨーカドー、わたしが小さい頃によく祖母に連れて行ってもらった思い出のデパートでもあります。昔に比べると権堂周辺はめっきり静かになってしまった印象ですが、ぜひ無くならないで、いつまでもあの場所に建っていて欲しいなと願っています。
さて。
長野県のスーパー「ツルヤ」のオリジナル商品である「信州高原地ビール」シリーズ。今までに以下の2商品についてご紹介しました。
参考:バランスのいいエールビール「信州高原地ビール Clear[クリア]」
参考:自然な旨味「信州高原地ビール Organic[オーガニック]」
今回は、3つ目にして同シリーズ最後の種類となる「信州高原地ビール Black[ブラック]」を飲みましたので、感想を書いてみようと思います。
今回は前回のRaspberry Piに引き続き、初期設定を行っていきたいと思います。
今後クライアントマシンから接続する機会もあるので一応固定IPにしようと思います。
前回記事:小っちゃいPC Raspberry Pi 3 Model b+
このあたりのつまらない設定は早く終わらせたいのでチャチャと終わらせて本来の学習を早くしたい気持ちはありますが、焦らずコツコツいきます。
先日、久しぶりに黒ビールを飲みました。
体感的には3年ぶりぐらいでしょうか。久々の体験に否応なくテンションが上がりつつ、缶からグラスに注いでみると…。
黒いね。
恐る恐る口を付けて、グッと一口飲んでみると…。
香ばしくて、濃厚だね。
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…で、なんでなん?
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