こんばんわ。先日上野に用事があったのでアメ横をブラブラしていたらお腹がグゥ～ グゥ～焼きにぐぅ~っと鳴ったので焼肉ランチに決めました。

思い返せば学生の頃は友達と集まって焼肉食べ放題を月に一度は行ってました・・歳のせいか昔ほど焼肉食べたい！って思わなくなりました。良いことなのか良くないことかは分かりませんが・・

ただこの歳でも焼肉・寿司と聞くとなんだか気持ちの高ぶりはあります。気持ちはね・・・

今回は焼肉房家 上野六丁目店に行ってきました。でわレポ開始！Try me！

わたくしこの度、「赤ビール」というものを初めていただきましたので、ご報告いたします。

先日ちょい呑み程度にどこかないかな～っと探した結果、 長野市のkukaiに行ってまいりました～。昔から気になっていたのですが、雑誌か口コミかで「隠れ家・・・」というフレーズからイメージする常連感と２Fという然もないダブル理由で遠慮してました(笑)

クウカイって面白いネーミングですよね。
「食うかい？」って誘われてる気もするし、歴史の「空海」からもじったのかも知れないし・・・昔池袋に空海ってラーメン屋があったので私の中で勝手にその印象が強いのかなもしれない

ではレポ開始！Try me！

「雷電の麻雀は面白いんです！」by 萩原聖人
萩原、見事な待ち選択で七対子倍満ツモ！

いきなり放り込んですみません。。abemaTVよりMリーグ2019（麻雀）始まってますね！
大学生の頃麻雀をたまにやってましたが、最近は年と共にやる機会も少なくなったのですが、2018年の麻雀プロリーグが開幕し自分の中で沸々と麻雀熱が再熱してます。私はチーム雷電ハギー（萩原聖人さん）推しです。

はい。本編ですが、、、先日銀座に寄る機会があって、お腹が空いた＆体調が優れなかったので体に優しいお粥屋さん（好々亭）に行ってきました。
ハウハウテイってなんか響きが可愛いですね。熱いお粥をフーフーしながら食べる絵が浮かびます。
それでは今日もレポ開始！Try me！

我が家では、生協の関係で一次的に卵の在庫を抱えてしまうことがあり、そういった場合は煮卵をたくさん作り置きすることもしばしば。

今回は、わたしなりの「簡単で失敗の少ない煮卵の作り方」をご紹介しようと思います。

ここ最近はめっきり白ビールにハマっています。

今回は、銀河高原ビールの「小麦のビール」ってやつを買ってきました。

先月の話ですが、異常に暑い日があり買い物のついでに車を走らせていると「つくりたての生アイス」なる看板を発見し、これは運命の出会いと思って即入店～

実はこのお店は以前から知っていて気にはなっていたのですが、タイミングが合わずスルーしてきました。

生アイスとはなんぞや？

ということでレポいたします！でわどうぞ　Try me!

毎度おなじみ「ツルヤ」にて。

お酒コーナーに向かう際、その手前にある見切り品の棚を何気なくチェックしつつ、通り過ぎようとする寸前に思わず二度見。

「…スーパーキノコ？」

思わず購入してしまいました。「大黒しめじ」というキノコらしい。

値下げされて税込み78円での販売でしたが、実際の値段は２個で250円前後のようです。なかなかの高級キノコですな。

「ベジブロス」って言葉、ご存じですか？

野菜のくず（皮やへたなど、普通は捨ててしまう部分）からダシを取ったスープのことで、こいつでポトフを作ると実に美味しいんですよ。

夕飯の献立に迷いつつスーパーのお肉コーナー辺りを徘徊しているとき、その安さに思わず二度見してしまう存在。それが鶏むね肉。

その昔、何かの料理に鶏むね肉（ささみだったかも）を使ったところ、なんて言うか…「固く絞ったシーチキン」みたいなバッサバサの仕上がりになってしまったことがあり、以来わたしは鶏むね肉を避け続けてきました。

つまり実のところは、二度見はするものの結局ため息とともに通り過ぎるだけの存在。それがわたしにとっての鶏むね肉。

…だったのですが、このあいだ妻に「鶏むね肉がしっとりと仕上がる茹で方」を教えてもらい、最近はちょくちょく使うようになったのです。

とっても簡単なんですよ。