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長ネギの青いところが余ったら
ネギ油と揚げネギにするといい

  • 野菜室に余りがちな長ネギの青いとこ
  • 刻んでしょうゆ漬けにしてもいいし肉の臭み取りに使ってもいいし
  • それでも余ってしまったらネギ油と揚げネギにしてやるといい

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ロゴマーク 2021/06/17 お料理

[簡単]チャーシュー風!鳥むね肉料理

ライターhiro

今回は簡単に作れる鳥むね肉料理をご紹介します。

この料理は簡単に作れてご飯の上に乗せて食べても良し、単体でおかずとして食べても良し、酒のつまみでも良し、炒飯に混ぜても良し、ラーメンにチャーシューの代わりに乗せても良く非常に使い勝手のいい料理です。

必要な材料も少ないので鳥むね肉と醤油、みりんだけあれば出来てしまいます。

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