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行者ニンニクと豚バラ肉の
簡単炒め&おひたし

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ロゴマーク 2021/12/10 お料理

おいしいチャーハンをつくるコツ

ライターhiro

昔、私がまだ大学生だった頃、仕送りだけで生活をしていたので食べるお金が無くて大変だった思い出があります。

そんな時何度チャーハンに助けられたことか。

とりあえず味がしてお腹がいっぱいになりご飯だけあれば食べれたので(お金が無かったので当時は具がほとんど入っていませんでした)重宝しました。

そして今現在もその名残かチャーハンが好きでよく作ります。

味にうるさい方ではないので毎回結構適当に作っていたのですが、最近もっとおいしく作れないかと研究していた所、かなり味のレベルが上がったのでその作り方をシェア出来ればと思います。

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