激安キハダマグロを漬けでいただく
休日のお出かけついでに普段使わないスーパーに寄ったところ、180g程度のキハダマグロの柵が200円ちょっとで売られていました。
随分と安いでしょ。思わず買ってしまったんですけど。
どこのスーパーでも大体そうのですが、安く売られているキハダマグロは往々にして味気ない。微妙な時期に買ったイナダの刺身ぐらい味気ない。
でも、「漬け」にしてしまえばまぁ食べられるんだな、これが。
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