
お吸い物を作ってみた
ライターhiro
先日お客さんが家に来ることになり手料理をする事になってしまいました。
いろいろ考えた結果手巻き寿司にすることにしました。
刺身は買ってくればいいし、あとは酢飯を用意しておけ各々勝手に海苔巻いて食べてくれるので手軽そうでいいかなと思いチョイスしました。
が、それだけでは味気ないので汁物も用意しようかと。。。
ちょっと料理しました風にするには・・・お吸い物だ!
なんとなく上品な響きだしw
ということで人生初お吸い物に挑戦。