ライターichi
今回は旬の新玉葱を使った簡単レシピ【玉ねぎステーキ】を紹介したいと思います。
シーチキン(※)マヨネーズとチーズをトッピングすることで濃厚で美味しさ増し増しです。
※シーチキンがなかったのでサバ缶で代用しました。
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ではTry me!!!
まずは動画からどうぞ※この動画はリィジィ編集部の町田作
材料
材料
- 玉ねぎ(大)：1個
- ツナ缶(サバ缶で代用)：1缶
- マヨネーズ：適量
- 塩：少々
- こしょう：少々
- チーズ：適量
- オリーブオイル：適量
調理開始！
①玉ねぎを切る
玉ねぎは1cmほどの輪切りにする
※1cmってもう少し厚いよね？薄いと焼くときに玉ねぎの輪が崩れるので、厚いほうがいいね(反省＿|￣|○
②ツナ(サバ缶で代用)とマヨネーズを混ぜる
ツナ缶の油をきって、深めの器に入れ、マヨネーズで和えます
③玉ねぎを焼く
フライパンにオリーブ油をひいて玉ねぎを両面焼く。
塩コショウで味を調える
④トッピングをのせて焼く
玉ねぎに2番で作ったツナとマヨネーズとチーズを乗せる。
完成
グリルまたはトースターでチーズが溶けるまで焼いたら出来上がり！
「あと一品足りない！」って時に簡単に作れる玉ねぎステーキ！おつまみorメインどちらでも活躍するレシピだと思います。是非お試しください。
