前回のコラムでは、インフル予防に効果的な「自費リレンザ作戦」についてご紹介した。
参考ページ自費リレンザはインフル予防に効果あり【晩酌 #13】
結局インフルにかかろうがかかるまいが旅行は辞退したことも併せてお伝えしたが、実はその後、無事旅行を楽しんだメンバーたちからお土産を頂いていたのである。
大事にチマチマと食べていくのも一興だろうとは思う。他方、一気に開けて豪勢にやるのもまた違った良さがあるのでは？との目論見で、正月でもないのに昼間からビールのスタンバイを始めたわけだ。
旅行気分を少しでも味わいたい！各種おつまみで一人飲み
せっかくなのでもう少しきれいに並べてみよう。
なんだろう…マジでめっちゃワクワクする見た目なんだけど。きっと個々の商品がどうこうというよりは、全体として現地の空気感を纏っているような風情があるんだな。旅行の浮ついた気分でラッピングされているような。お土産っていいね。ありがたいね！
【前半戦】干し魚からの雑炊
ビールはもちろんお気に入りの銘柄を用意して。
参考ページフルーティーで爽やかなホワイトビール「水曜日のネコ」【感想＆レビュー】
それでは、いただきまーす！
能登半島 宗玄 米どころ清酒仕立て 焼かわはぎ
一品目はこちら。
取り出そうとしたところ思った以上にペタッと、袋の内側に張り付くようで驚いた。多めのタレでコーティングされていたからだ。
フレーク状の魚身を丸く成形した感じ、と言えば伝わるだろうか。牛肉で言う「成型肉」のような歯切れの良さがあり、おつまみにはピッタリ。ややお酒の香りが強いので苦手な方もおられるかもしれないが、お酒好きのわたしにとってはもちろんプラス要素だ。しっかり目の味付けで美味しかった。
お前、わざわざベトナムから来たんか。そして石川で販売され、今、長野で昼間からお酒を飲むわたしの口に飛び込んだんか。長い道のりだったなぁキミ。
海産珍味 浜風ぼし
続いて。
２種類入っていることがまず嬉しい。
いわしはゴマの香りが強く、固めの歯ごたえで食べ応えがある。対して鯛はやわらかい身に優しい味付け。どちらもお酒のアテにはうってつけではなかろうか。いわし→ビール→たい→ビール→いわし…と無限にいけてしまうぞ。
わたしの好みとしては鯛の方が好きかな？身が繊細でしっとりとしていて美味しかった。
お前…お前もベトナムから来たんか…！そして石川で販売され、今、長野で昼間から（以下略。そうか…産まれて初めて知ったことだがわたしの口にはベトナムの魚が合うらしい。いつかベトナムに行ったら魚を食べよう。っていうか行こう。そうだ、ベトナム行こう。
のどぐろぞうすい と のどぐろ味噌
My favorite thingsが聞こえてきそうですね。え？来ない？
前半の締めは雑炊で。ってこれは最低限お米が必要だろうし、なんならちょっと煮込んだりする手間もかかるのかなぁ、と思ったら。
「インスタント雑炊米」みたいのが入ってるんよね。なのでお椀に用意したら熱湯を注いで出来上がりらしい。凄いぜ！
いやこれねぇ、マジで美味しいかも。
インスタント雑炊米のドロドロさは賛否が分かれそうな食感ではあるが、わたしは普通に好き。出汁にはカツオでない魚の風味を感じるので、これが恐らくのどぐろの味なのだろう、深みがあって美味しい。また、ふんだんに入ったわかめの歯ごたえが良いアクセントになっている。全体的にバランスの取れた商品だ。
そういえばお土産の中にお味噌があったなぁ。合わせて食べたら旨そう！
このままでは不便なので手持ちのタッパーに移し替え、雑炊にちょっと乗せてみる。
あぁ～これ美味しい！カツオじゃない魚出汁（きっとのどぐろ）の味めっちゃする！不思議なもので味噌単体で食べるより、この雑炊に乗せた方がカツオじゃない魚出汁（しつこいので以下のどぐろ）の味を強く感じる。
お味噌にはフレーク状の何かが入っており、もしかするとのどぐろフレークなのかな？歯ごたえも楽しい。いやぁ旨かった。
それではしばし休憩。
【後半戦】わかめからのお茶漬け
ちょうど水曜日のネコが空いたので、後半戦のお供はコレ。
参考ページ芳醇で深い味わい！軽井沢ビール「赤ビール（アルト）」【感想＆レビュー】
輪島産 海女採り 天然わかめ
残すところも数点になってきた。
なんとなく一番期待を寄せていた天然わかめ。だったのだが、まずはそのまま食べてみたところ結構クセがあるのよね。食感はパリッと軽いんだけど、裏腹に味には独特の重みがある。もちろん不味くはないぜ！基本的には美味しくて、美味しい中にもクセを感じるというか。
ならばもずく酢のようにいただいてみてはどうだろう。同じ海藻なんだ、いけるっしょ！
ところがどっこい。クセが消えねぇんだ…。
なぜだ…確かに「三杯酢」と呼ぶにはめんつゆ強めの味付けになってしまったが…。そのせいなのか？ダメだ。わたし好みにカスタマイズしようとした結果がこれだよ。わたしは自分勝手な自意識過剰の最低人間だ！地獄狩人だ！！！はぁぁっぁぁっぁあぁ～～…！！！！闇に消え去れ！ダークセイントバニッシュフォーエバーエピソード１！！！！！！！！
はい。
国産のどぐろ出汁茶漬け 海苔味
セイントと変換しようとしたら一発目に「聖闘士」が出てビビったなぁ。
これはもしかすると普通のお味噌汁などに入れちゃった方が美味しく食べられるのかもしれない。っていうか、そもそもベトナム産わかめのクセなら受け入れられるのかもしれない。…そうだベトナム、行こう。
というわけで、本日の宴の最後を飾るのは、こちら。
見た目が完全に永谷園なのは置いておいて、味はちゃんと旨い。のどぐろの出汁が効いており夢中になってかきこんでしまった。ゴチソウサマデシタ。
実はもう一品「カニ釜めしの素」があるのだが、こちらは普通に炊き込みご飯を作る必要があるので今回はオミット。
国産ズワイガニの身が入っているようなのでベトナム型のわたしの口には合わないかもしれない…という冗談はさておいて。きっと美味しいだろうと思う。良き日に大切に作ろう。
お土産サイコー！
このお一人様パーティーはお昼ご飯の代わりに開催されているので、宴もたけなわの現在、時刻は13時を回ったところだ。お昼から飲むことなんて滅多にないせいかビール２缶にして酔いも回って、イイ感じに眠気も襲ってきている。
そもそもこの記事だって、別に真剣にレビューしようなんて気はサラサラないんだ。せっかくなので戯れに書いているだけ。みんながわたしの好みを色々考えて買ってくれたんだろうなぁと思うとそれだけで心が暖まり、だったらどれも最高の味に決まっているだろう。ベトナム産じゃない国産わかめだってね。
楽しい時間をありがとう！次の機会には必ず参加できますように。
というわけで、この記事をアップする準備を終えたらお昼寝しようと思います。オヤスミナサイ。
