微アル飲料とは思えない！クラフトビール醸造法で作られた「正気のサタン」 | お酒とおつまみ

　サタンとは。

アブラハムの宗教（ユダヤ教、キリスト教、イスラム教）における代表的な悪魔であり、神や人間の敵対者、誘惑者です。
ヘブライ語の「敵対者」や「告発者」に由来し、堕天使の長（ルシファー）として、地獄の支配者、あるいは神の計画を妨害する存在として捉えられることが一般的です。
AIによる概要

　敵対者、堕天使の長、そして地獄の支配者。こういう生粋の悪者が泥酔してしまえばもう世界が大変だ神も仏もありゃしない。飲ませるなら微アル一択ですな。

これアルコールがほとんど入ってないって本当？微アルのIPAは伊達じゃない

　というわけで本日ご紹介するのは、ヤッホーブルーイングの微アルIPA「正気のサタン」だ。

　パッと見は正気に見え、もっとよく見るとサングラスの奥にガンギマリの瞳が透けてくるような。頭を振って少し冷静に…改めてよく見ると冷静なヤギの紳士が微笑しているうんどうでもいいねそこは。

　アルコール分0.6～0.9％のビールテイスト飲料を「ローアルコールビール（微アル）」と呼ぶそうで、この正気のサタンはその微アル飲料なのだ。ちなみにノンアルは0.5％以下なんだそう。細かいですな。

　わたしは普通に酒飲みなので、普段こうした微アルやノンアルは全く飲まない。が、何か引っかかるものがあって戯れに当Reeazyを「ノンアル」で検索してみたら、どうやら一回レビュー記事を書いているみたいね。完全に忘れていたけど。

忘れられていた龍馬ノンアルコールビール「龍馬1865」【感想・レビュー】

　なので今回も完全に興味本位だ。あくまでお酒好きがお送りする微アルレビューとして読んでいただければ幸いです。

　小麦やオーツ麦はもとより、乳糖、食塩というビールにはあまり馴染みのない原料も使われているみたい。どんな味がするのかしらね。

　どうやるのかは全く分からないが、クラフトビールと同じ醸造法で微アルのビールができるらしい。しかもIPA！どういうことなんだよ一体。

IPAってこんなビールその苦味で第六チャクラが開く！インドの青鬼【感想＆レビュー】

ちゃんと美味しいクラフトビールで腰が抜けた

　今日のセトリはこんな感じ

作ってみて欲しい我が家（長野市）のフキ味噌

　このお刺身なんだかわかりますか。

　これね「びんながマグロの藁焼き」なの。最近いつものスーパー「ツルヤ」で売られているんだけど、これがまた美味しいんだよなぁ。いい意味で癖のない、悪い意味で味気無いびんながマグロが、藁焼きの香ばしさが加わることで見事に活かされるというか。ツルヤ以外にも売っているのかしら。

　それじゃあ注いでみましょうか。

　泡の感じは確かにノンアルっぽい。

　しかし注いだ時に立ち上る芳醇な香りはクラフトビールそのものだ。いやぁ～これね、一口飲んで本当にびっくりした。旨い！

　上で紹介した龍馬、決して貶す意図はないんだけど、見出しに「ハッキリ言ってビールじゃない。でも全然楽しめる！」ってあったでしょ。今までわたしが折に触れて味見したことのあるノンアルって基本全部これなのよ。ハンドルキーパーの飲んでいるノンアルを何となく味見させてもらって、最近のノンアルは昔に比べて美味しくなったなぁと唸る。でもそれ以上でも以下でもないというか。しかしこいつは違う。

　グラスに注いだ時の華やかな香りから始まり、ジューシーな味わい、爽快なのど越し、後味に少し酸味を感じるのも爽やかで良い。ホップは上で紹介した「インドの青鬼」の約２倍も使われているそうで、納得の香りと味だ。

　後掲の参考サイト様で勉強させてもらったところ、小麦やオーツ麦などの原料には水っぽさを軽減する効果もあるんだって。その他にもホップの組み合わせであったり、原料の配合バランスであったり、クラフトビールと同じ作り方で低アルコール飲料を作るために様々な工夫がなされているそう。

　お酒が強くないという方には当然のようにおすすめしたいし、酒飲みのわたしにとっても全然物足りなくないというか、寧ろ普通にお酒が飲めるコンディションの時にも敢えて選びたいと思える味だった。こんなノンアル（微アル）は初めてなので本当にビックリ。

　以下、今回参考にさせていただいたサイト様だ。

参考サイト１醸造系クラフトドリンク正気のサタン｜ヤッホーブルーイング

参考サイト２『正気のサタン』ってどんな味？どこで飲める？ヤッホーブルーイング新製品を飲んでみた！ | ビール女子

　わたし自身もまた購入して楽しみたいし、みなさんにもぜひお試しいただきたい。

商品サイト正気のサタン [ 350ml×24本 ]クラフトビール IPA 低アル微アル

　それでは。