簡単おいしい野沢菜ご飯

長野県でよく食べられている漬物の野沢菜を使った料理です

簡単に作れてとてもおいしくおすすめです

作り方の動画です

材料

①野沢菜をみじん切りにします

②お米に鳥ガラ、ショウガチューブを入れ炊きます

③炊きあがったお米に野沢菜とゴマ油を入れて混ぜます

④ゴマと鰹節をかけて盛り付けたら完成です

ほとんど調理はしていないので簡単に作れます。お米を炊くときの水は少な目の方がおいしくできます。

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